Email Imprimir

Delegación del CSIC en Cataluña

Evento 

Título:
Aliments funcionals: tendències del segle XXI o coneixement tradicional?
Cuándo:
14.11.2018 - 14.11.2018 19.00 h - 20.30 h
Dónde:
Residència d'Investigadors - Barcelona
Categoría:
Conferencias

Descripción

2018928254 etno

Al llarg dels darrers anys, paraules com aliments funcionals, nutricèutics o superfoods han entrat dins del nostre vocabulari habitual, però no és un concepte nou. Els estudis etnobotànics realitzats en el territori de llengua catalana i d'altres àrees demostren que es tracta d'un coneixement tradicional i no d'una idea nova. Vine a descobrir quins són els aliments funcionals fruit del coneixement tradicional del nostre territori. En acabar la xerrada en farem un tast!

A càrrec d'Airy Gras Mas.

#sc18CAT #semanacienciaCSIC

Lugar

Lugar:
Residència d'Investigadors   -   Sitio Web
Calle:
C/Hospital, 64
CP:
08001
Ciudad:
Barcelona

Descripción

La Residencia de Investigadores CSIC-Generalitat ofrece alojamiento y un programa de actividades cientifico-culturales durante todo el año.

Cómo llegar

 

 

 

Literatura y ciencia

concurso literatura de ciencia

El CSIC en el aula

boton csic en el aula

link actividades para profesores

Ciencia ciudadana

atrapatigre

boton observadores del mar

 

 

 

 

Portales divulgación

link a web la ciencia al teu monLogo ICMDivulga-modificado

Ciencia en la calle

Enlace a Raval 6000 anys.

BCNRocks

Revista de I+D

El CSIC con la empresa

boto-cartera-tecnologias

 

 

Usted está aquí: Home Detalles - Aliments funcionals: tendències del segle XXI o coneixement tradicional?